Eggjahvítuduft – 113 g

Eggjahvítuduft má nota í krem, bökur, súkkulaðikökur og drykki.

Til þess að skipta eggjahvítum út fyrir eggjahvítuduft, notið eina matskeið af dufti á móti 3,5 matskeiðum af vatni. Tvær matskeiðar af dufti jafngilda einni eggjahvítu.

Þyngd: 113,4 gr.