Isomaltmolar – Glærir – 198 g

Glært isomalt. 198 gr.

Nú er hægt að kaupa isomalt tilbúið til notkunar. Það eina sem þarf að gera er að setja isomaltið í sílikon skál og hita í örbylgju þar til það er bráðnað. Þegar loftbólurnar eru farnar úr blöndunni er henni hellt í sílikonmót eða hitaþolin konfekt- eða sælgætismót og látin kólna. Isomalt tekur aðeins nokkrar mínútur að kólna. Það má hita stangirnar aftur ef blandan er ekki notuð að fullu.