Konfektmót frá Wilton – Sirkus

Það er auðvelt að búa til konfekt og sykurmassaskreytingar í plastmótunum.

Leiðbeiningar fyrir súkkulaði: Þurrkið létt úr mótinu með þurru bréfi og hellið súkkulaði í mótið. Kælið í ísskáp í um 30 mínútur eða í frysti í 10-15 mínútur, eða þar til súkkulaðið er orðið hart. Sláið súkkulaðið úr mótinu. 

Leiðbeiningar fyrir sykurmassa: Setjið örlítið Palmín, flórsykur eða kartöflumjöl í mótið og þrýstið sykurmassanum ofan í það. Skerið umfram sykurmassa í burtu og takið massann úr mótinu.