Smákökuskerar með mynsturmottum – Fiðrildi

5 fiðrildamót með tveimur mynsturmottum (10 mynstur).

Leiðbeiningar: Notið mótið til þess að skera út smákökur. Bakið smákökurnar og leyfið að kólna. Berið Palmín á mynsturmottuna. Fletjið út sykurmassa og leggið ofan á mynsturmottuna. Rúllið aðeins einu sinni yfir og þrýstið vel niður til þess að fá mynstrið skýrt. Skerið sykurmassann með sama móti yfir mynstraða hlutann. Leggið sykurmassann yfir smákökuna og límið með smjörkremi, frosting eða sykurmassalími.

Það er frábær uppskrift að smákökum aftan á pakkanum. Deigið breytir ekki um lögun við bakstur!